Tribune libre

Les clauses miroirs, véritable question de souveraineté et de sécurité alimentaires

Sur les sept dernières années, la France aura perdu près d’un million de vaches fin 2023 et le nombre de vaches laitières a reculé de 20% en 25 ans. Les exploitations continuent de se réduire, les éleveurs ne pouvant faire face à des prix et des revenus insuffisants, avec des départs en retraite massifs sans […]

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Oranges tunisiennes : le respect des « clauses miroirs » est essentiel !

Des oranges maltaises en provenance de Tunisie ont fait l’objet en France d’un rappel massif. En cause, la présence d’un pesticide, le chlorpyriphos*, non autorisé dans l’Union européenne. Aussitôt, les différents distributeurs ont procédé au retrait de ces fruits. Cette affaire soulève des problèmes importants, d’abord en matière de sécurité alimentaire, ensuite de respect des […]

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